Fleurie 2009 Hommage à André Trénel
Situation
Le Fleurie « Hommage à André TRENEL » est une sélection d’une cuvée auprès d’un vigneron converti à l’agriculture biologique depuis 2007. La récolte est maîtrisée, limitée à 35 Hl / ha. La parcelle de cette cuvée est située sur la Chapelle des Bois, secteur orienté au sud sur les coteaux dominant le village de Fleurie.
Dégustation
Habillé d’une belle robe rubis, le Fleurie « Hommage à A. Trenel » développe tout d’abord des arômes de fleurs grasses (pivoine, rose) suivi d’expressions fruitées comme la framboise. Vin de Plaisir par ses touches délicates et féminines, il surprend par sa longueur et sa suavité.
Conseils de consommation
Il sera servi autour de 15°C. Il accompagnera les viandes grillées ou le gigot d’agneau.
Conseil consommation : 2011/2014