Depuis sa création, Trénel produit aussi bien des vins
que des liqueurs.
Spécialiste des petits fruits rouges depuis plus de 50 ans,
notre maison a acquis en ce domaine un savoir-faire incontestable
qui se traduit par une belle renommée,
nationale et au-delà
de nos frontières.
Nos liqueurs sont élaborées uniquement à partir de fruits
régionaux sélectionnés pour leurs très belles qualités aromatiques.
Cerise, pêche de vigne, mûre sauvage, cassis et autres fruits frais
sont macérés dans l'alcool neutre pendant 1 à 6 mois avant
égouttage, pressurage et filtrage, puis l'adjonction
de sucre permet d'obtenir la liqueur lors de la mise en bouteille.
Ces liqueurs millésimées présentent toutes une grande finesse,
un fruit et des arômes sans pareils. Certaines pourront être
consommées en liqueurs apéritives ou digestives,
alors que d'autres participeront avec bonheur à l'élaboration
de vos cocktails. |